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Née d’une étroite collaboration entre la Maison Duval-Leroy et l’Association des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers, cette cuvée symbolise l’Excellence et le Respect des Traditions. La Cuvée des Meilleurs Ouvriers de France Sommeliers, dite la « Cuvée M.O.F ». Un Grand Champagne d’expression en provenance des prestigieux Premier et Grand Crus de la Maison Duval-Leroy !
Fiche technique
Accords
La cuvée accompagne admirablement un Saint-Pierre rôti sur l’arête.
Conservation
Champagne Duval-Leroy Cuvée M.O.F Sommeliers est à boire ou à garder 7 ans.
Œil
D’une rare élégance, cette belle œuvre présente une robe intense et lumineuse.
Nez
Re´vèle une palette aromatique remarquable de fraîcheur, d’intensité et de finesse.
Bouche
Les arômes de fleurs blanches, de fruits jaunes et de brioche sont mis en relief par une bulle délicate. Le tout se présente dans une merveilleuse unité. L’équilibre gustatif est magnifique et la juste acidité prolonge ce bonheur avec une incroyable persistance.