Coup de coeur Cuvées & Co Le Point : 16/20
Champagne Etienne Calsac Extra-Brut L’Échappée Belle

Champagne Etienne Calsac Extra-Brut L’Échappée Belle

Champagne Etienne Calsac Champagne Etienne Calsac

Nouveau

Etienne Calsac est un jeune vigneron établi à Avize, dans la côte des Blancs. Il vinifie et élabore ses propres cuvées, en quantité confidentielle, depuis 2008. Le travail à la vigne et au chai y est soigné, les sols sont labourés au cheval. Un beau champagne d'un style vif et droit qui s'apprécie dans la finesse.

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Champagne Etienne Calsac Extra-Brut L’Échappée Belle

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Fiche technique

Type : Champagne
Producteur : Champagne Etienne Calsac
Récompense : Le Point : 16/20
Couleur : Blanc
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Cépage : 100% Chardonnay
Alcool : 12
Contenance : 75 cl
Service : 8-10°C
Accords

Accords

Idéal à l'apéritif ! Sushi, huîtres, crabes, coquillages...

Conservation

Conservation

5 ans.

Œil

Œil

Robe jaune pâle.

Nez

Nez

Brioche, beurre frais, amande.

Bouche

Bouche

Belle finesse de la bulle, un champagne d'une grande pureté.

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