Jancis Robinson : 17/20 Wine Spectator : 88/100
Champagne Mumm Le Demi-Sec

Champagne Mumm Le Demi-Sec

Champagne Mumm Champagne Mumm

Nouveau

Fondée en 1827, la maison de Champagne G.H. Mumm, qui a pour devise « Seulement le meilleur », dispose d'un héritage exceptionnel avec notamment des caves de 25 km creusées manuellement dans la craie. Elles abritent de nos jours près de 25 millions de bouteilles. Aujourd'hui son vignoble s’étend sur près de 218 hectares, essentiellement situé au sein des 8 grands crus les plus réputés du vignoble champenois : Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Verzy, Verzenay, Avize, Cramant et Mailly-Champagne. Maison de Champagne de prestige, G.H. Mumm est n° 3 mondial des champagnes et première marque de champagne en France. Le Champagne G.H. MUMM Demi-Sec perpétue la grande tradition champenoise des champagnes de desserts.

34,90 €

à l'unité

Expédition sous 10 jours

29,90 € à partir de 6 bouteilles

Envoyer à un ami

Envoyer à un ami

Champagne Mumm Le Demi-Sec

Champagne Mumm Le Demi-Sec

Destinataire :

* Champs requis

  OU  Annuler



Fiche technique

Type : Champagne
Producteur : Champagne Mumm
Récompense : Wine Spectator : 88/100, Jancis Robinson : 17/20
Couleur : Blanc
Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Cépage : 50% Pinot Meunier, 35% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Alcool : 12
Contenance : 75 cl
Service : 7-9°C
Accords

Accords

Ce champagne se marie à la perfection avec les desserts : salades de fruits, zabaglione de fruits jaunes au champagne, tarte tatin, crumble aux abricots ou à la pêche caramélisée... Il ravit le palais lorsqu'il est servi avec des plats qui combinent le sucré et le raffiné, tels que le foie gras aux figues. Les amateurs pourront également choisir de servir ce champagne avec du fromage Bleu.

Conservation

Conservation

Champagne Mumm Le Demi-Sec est à boire ou à garder 5 ans.

Œil

Œil

Une robe soutenue de reflets jaune doré teintés d’ambre, où les bulles, nombreuses et vives, forment un cordon intense.

Nez

Nez

des arômes de pêche et de poire cuites en marmelade, de nougat, de pâte de fruits ponctués de parfums de miel et de pain d’épices évoluent vers des notes de fruits secs, tout en conservant une certaine vivacité.

Bouche

Bouche

Très rond, onctueux et sucré, avec un côté bonbon au miel. Belle douceur associée à une certaine fraîcheur en final.

Accepter

Ce site utilise des cookies pour améliorer votre expérience.
En poursuivant votre navigation sur le site, vous acceptez les cookies