Blanc de Blancs

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Le champagne Blanc de Blancs : finesse et classe !

Le Chardonnay est le cépage utilisé dans presque la totalité des champagnes « blanc de blancs ». Le Chardonnay est un cépage d’une grande finesse. Ces champagnes sont généralement conseillés à la dégustation en apéritif mais peuvent aussi accompagner des huitres ou des fruits de mer.

Comment choisir son champagne Blanc de Blancs ?

Le « blanc de blancs » signifie que le champagne est issu exclusivement de raisins blancs. Les meilleurs Chardonnay se trouvent au sud d’Epernay dans les villages de la Côte des Blancs. Leur exposition en coteaux sud-est sur un terroir de craie est un gage de qualité d’exception à la dégustation ! En effet en champagne plus le terrain est pentu et plus la minéralité va ressortir dans les jus.

Découvrez notre sélection de champagne Blanc de Blancs !

Le champagne Blanc de Blancs est synonyme de fraîcheur, d’élégance et de pureté ! Vous serez sensibles à la dégustation à la finesse de ses bulles, à ses notes florales et à ses arômes légers et délicats ! C’est un champagne qui plaira notamment aux palais féminins !