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Dubonnet est un apéritif à base de vin, créé en 1846 par Joseph Dubonnet et élaboré à partir de moûts de raisin (raisins foulés et pressés) provenant de cépages de Grenache noir et de Carignan. L'aromatisation de Dubonnet s'effectue par infusions naturelles et macération.
Fiche technique
Type : Spiritueux
Producteur : Dubonnet
Couleur : Rouge
Pays : France
Alcool : 15
Contenance : 75 cl
Œil
Robe rouge sombre.
Nez
Arômes de Cacao, Café vert, Camomille, Cannelle, Colombo, Écorce de Quinquina, Écorce d'orange amère, Sureau.
Bouche
Rond et doux en bouche.