Anisés

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Absinthe, pastis, ouzo et apéritifs anisés sur notre site

Les boissons anisées sont reines quand arrive l’apéritif ! Très populaires en France, elles sont consommées majoritairement autour du bassin méditerranéen. Ainsi, on retrouve en Grèce l’Ouzo ou en Turquie, le Raki qui sont des variantes qui témoignent de la diversité des boissons anisées ! A l’origine, l’anis jouait le rôle de plante médicinale dès l’Egypte ancienne. On lui attribue de nombreux bienfaits médicaux.

Différentes boissons anisées à découvrir en ligne !

Au sein du groupe des boissons anisées, on retrouve différents regroupements. Les marques les plus représentées à l’apéritif sont, en général, les plus fortes en degré d’alcool. Pastis, Ricard et autre Duval oscillent proches des 45°. Viennent ensuite les marques plus aromatiques comme le Pernod 45 dont le goût de réglisse est moins présent au profit des arômes de plante. On retrouve également les anisés incolore et les liqueurs anisées. Pour tout renseignement complémentaire, n’hésitez pas à contacter notre équipe !

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Populaires et rafraîchissantes les boissons anisées sont répandues dans tous les pays du pourtour méditerranéen. Elles se consomment allongées d’eau, noyées comme en Provence ou encore en cocktail. En France c’est l’anisette à Bordeaux et le pastaga à Marseille ou plus communément le pastis !