Wine Spectator : 87/100
Domaine Schieferkopf Sylvaner 2014

Domaine Schieferkopf Sylvaner 2014

Domaine Schieferkopf

Nouveau

Au travers de Schieferkopf, Michel Chapoutier vous propose une lecture de ce sol et de ses appellations. Une signature. Domaine Schieferkopf Sylvaner 2014 est un vin blanc qui apprécie la spontanéité et l’insouciance !

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Domaine Schieferkopf Sylvaner 2014

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Domaine Schieferkopf
Récompense : Wine Spectator : 87/100
Couleur : Blanc
Pays : France
Région : Alsace
Appellation : Alsace Sylvaner
Millésime : 2014
Cépage : 100% Sylvaner
Alcool : 13
Contenance : 75 cl
Service : 10-12°C
Accords

Accords

Fruits de mer, charcuterie, fromage, pâtes aux fruits de mer ...

Conservation

Conservation

Domaine Schieferkopf Sylvaner 2014 est à boire ou à garder 2 ans.

Œil

Œil

Robe jaune pâle, reflets verts.

Nez

Nez

Arômes d’agrumes, de réglisse et d’eucalyptus, notes florales.

Bouche

Bouche

L’attaque est fraîche et croquante avec une minéralité fine et du gras. La finale est réglissée.

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