Château Franc Pipeau 2014

Château Franc Pipeau 2014

Château Franc Pipeau

Nouveau

Depuis cinq générations, la famille Bertrand pérennise sa passion de la vigne et du vin. Aujourd’hui, Jacques Bertrand et ses enfants transcendent ce savoir-faire en alliant modernité et respect des traditions. Exposé sur le côteau sud-est de Saint-Hipppolyte, le vignoble couvre une surface de 6,30 ha, et fait l’objet de sélections rigoureuses : ébourgeonnage, éclaircissage et effeuillage permettent de gérer le rendement en optimisant la qualité. Les vendanges se font à la main puis le raisin est sélectionné sur table de tri.

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Château Franc Pipeau 2014

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Château Franc Pipeau
Couleur : Rouge
Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Saint-Emilion Grand Cru
Millésime : 2014
Cépage : 75% Merlot, 25% Cabernet-Franc.
Alcool : 14
Contenance : 75 cl
Service : 18°C
Accords

Accords

Parfait avec de la volaille, du gibier, du canard ou du fromage de Brie, d'Edam ou d'Emmental.

Conservation

Conservation

Ce vin peut être consommé immédiatement atteindra sa plénitude vers 2021.

Œil

Œil

Une robe rubis à pourpre intense, brillante et vive.

Nez

Nez

Un nez franc et intense marqué par des notes de fruits frais et finement boisé. 

Bouche

Bouche

L'attaque est franche et évolue sur un bel équilibre et un beau volume, les tanins sont fondus sans agressivité. La finale est longue sur des notes de fruits frais.

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