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La Chablisienne Petit Chablis Pas Si Petit Blanc 2016

La Chablisienne Petit Chablis Pas Si Petit Blanc 2016

La Chablisienne La Chablisienne

Nouveau

Ce Petit Chablis, qui n’a de “petit” que le nom, est issu d’un terroir argilo-calcaire du Portlandien et de vignes de Chardonnay de plus de 15 ans qui surplombent fièrement le vignoble de Chablis. La Chablisienne Petit Chablis Pas Si Petit est un vin gourmand à déguster légèrement frais.

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La Chablisienne Petit Chablis Pas Si Petit Blanc 2016

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : La Chablisienne
Couleur : Blanc
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Petit Chablis
Millésime : 2016
Cépage : 100% Chardonnay
Alcool : 13
Contenance : 75 cl
Service : 10-12°C
Accords

Accords

Apéritif, fruits de mer, poissons grillés.

Conservation

Conservation

À boire ou à garder 2 ans.

Œil

Œil

Vin brillant, vert très pâle.

Nez

Nez

Nez frais de Chèvrefeuille au départ, évoluant vers l’orange.

Bouche

Bouche

En bouche le goût du citron vert dominant confère à ce vin une fraîcheur instantanée. Cette fraîcheur est vite tempérée par une belle amertume positive ainsi qu’une grande salinité, signant ses origines chablisiennes. La finale s’allonge sur des notes de zestes d’agrumes.

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