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Joseph Drouhin Santenay 2014

Joseph Drouhin Santenay 2014

Joseph Drouhin

Nouveau

La maison Joseph Drouhin, fondée en 1880, possède l'un des plus vastes domaine de Bourgogne avec 73 hectares. Certaines parcelles figurant parmi les plus célèbres de Bourgogne (Clos des Mouches, Clos de Vougeot...) Afin d'exprimer la juste expression de chaque terroir, le travail de la vigne est effectué en agriculture biologique et selon les principes de la biodynamie.

Joseph Drouhin Santenay 2014 est un vrai vin de terroir.

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Joseph Drouhin Santenay 2014

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Joseph Drouhin
Couleur : Rouge
Pays : France
Région : Bourgogne
Appellation : Santenay
Millésime : 2014
Cépage : 100% Pinot Noir
Alcool : 13
Contenance : 75 cl
Service : 16°C
Accords

Accords

Viandes rouges grillées ou marinées, gibier, fromages.

Conservation

Conservation

Joseph Drouhin Santenay 2014 est à boire ou à garder 15 ans.

Œil

Œil

Une couleur rubis profonde.

Nez

Nez

Un nez intense de fruits des bois : mûres, myrtilles, airelles.

Bouche

Bouche

Une texture souvent tannique lorsque le vin est jeune. Une longue persistance, avec des notes aromatiques qui rappellent la grenadine.

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