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Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon Blanc 2016

Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon Blanc 2016

Domaine de Bila-Haut Domaine de Bila-Haut

Nouveau

Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2016 provient en partie de raisins vendangés manuellement sur les terroirs argilo-calcaires de la vallée de l’Agly ; l’autre de granits en altitude (500 m, terroirs tardifs). 

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Domaine de Bila-Haut Les Vignes de Bila-Haut Côtes du Roussillon Blanc 2016

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Domaine de Bila-Haut
Récompense : Robert Parker : 91/100
Couleur : Blanc
Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Côtes-du-Roussillon
Millésime : 2016
Cépage : Grenache blanc, Grenache gris, Macabeu.
Alcool : 14
Contenance : 75 cl
Service : 10-12°C
Accords

Accords

Calamars farcis.

Conservation

Conservation

Les Vignes de Bila-Haut Blanc 2016 est à boire ou à garder 4 ans.

Œil

Œil

Robe jaune pâle aux reflets verts.

Nez

Nez

Expressif sur les agrumes (citron, pamplemousse) avec des notes fumées.

Bouche

Bouche

L’attaque est franche et très aromatique. La bouche est ample avec une très belle acidité (provenant des granits d’altitude). La finale est fraîche et présente des notes salines, témoins de la minéralité du vin.

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