Domaine Mas Crémat L'Envie 2015

Domaine Mas Crémat L'Envie 2015

Domaine Mas Crémat Domaine Mas Crémat

Nouveau

La vigne du Domaine Mas Crémat est implantée depuis de longues années et le micro climat spécifique, chaleureux, allié à la terre a donné le nom de "Crémat" au domaine, qui signifie "brûlé" en catalan. Dans le plus grand respect pour l'environnement ( domaine Certifié Haute Valeur Environnemental) le Domaine Mas Crémat offre des vins profonds et élégants reconnus en France et à l'étranger pour donner toute la convivialité requise à une bonne table.

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Domaine Mas Crémat L'Envie 2015

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Domaine Mas Crémat
Couleur : Rouge
Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Côtes-du-Roussillon
Millésime : 2015
Cépage : 40% Grenache, 40% Syrah, 10% Mourvèdre, 10% Carignan.
Alcool : 14
Contenance : 75 cl
Service : 16°C
Accords

Accords

Civet de lièvre, Tajine d'agneau, Pavé de bœuf, Bœuf bourguignon, Feuilleté au chèvre.

Conservation

Conservation

3 ans.

Œil

Œil

Couleur grenat catalan.

Nez

Nez

Ce côte du Roussillon évolue sur les fruits noirs et rouges mêlés (mûres, framboise, cassis).

Bouche

Bouche

Riche et moelleuse en attaque, la bouche évoque la griotte, avec une touche de cacao, et s'appuie sur des tanins veloutés. Un vin élégant et délicat.

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