Domaine de la Borie Blanche Terroirs d'Altitude Rosé 2017

Domaine de la Borie Blanche Terroirs d'Altitude Rosé 2017

Domaine de la Borie Blanche Domaine de la Borie Blanche

Nouveau

Domaine de la Borie Blanche Rosé est issu d'une sélection de parcelles qui culminent à 350 mètres. Ces terroirs d’altitude sont adossés aux pentes abruptes qui cernent le Causse, bordé à l'ouest par la Serre d'Oupia. Rosé de saignée réalisé à la pointe du jour, Domaine de la Borie Blanche Rosé est d'une fraîcheur exceptionnelle !

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Domaine de la Borie Blanche Terroirs d'Altitude Rosé 2017

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Domaine de la Borie Blanche
Couleur : Rosé
Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Languedoc
Millésime : 2017
Cépage : Grenache 60%, Cinsault 20%, Syrah 20%
Alcool : 13
Contenance : 75 cl
Service : 10-12°C
Accords

Accords

Cuisine méditerranéenne, planchas, apéritifs.

Conservation

Conservation

plage de dégustation : 2018-2019

Œil

Œil

Teinte litchi clair.

Nez

Nez

Arômes de pêche de vignes, d’agrumes et de framboises.

Bouche

Bouche

La bouche est complexe, élégante, d’une belle richesse avec une exquise fraîcheur sur l’agrume. La finale est longue.

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