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Château de L'Ou Infiniment de L'Ou Côtes Catalanes Blanc 2016 BIO

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Château de L'Ou Château de L'Ou

Nouveau

Le Château de L'Ou est un domaine de 30 hectares d’un seul tenant. L’ensemble de la propriété est converti en Agriculture Biologique. Les Vignerons Séverine et Philippe Bourrier y produisent avec passion des vins d'amateurs mondialement recherchés.

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Fiche technique

Type : Vin, Bio
Producteur : Château de L'Ou
Couleur : Blanc
Pays : France
Région : Languedoc Roussillon
Appellation : Vin de Pays des Côtes Catalanes
Millésime : 2016
Cépage : Chardonnay.
Alcool : 13
Contenance : 75 cl
Service : 10-12°C
Accords

Accords

Idéal sur des poissons en croute de sel ou tartares de poissons.

Conservation

Conservation

A boire dès maintenant et jusqu'en 2020.

Œil

Œil

Robe or aux reflets verts.

Nez

Nez

Le nez est caractérisé par une belle minéralité et ses notes de noisettes grillées.

Bouche

Bouche

La bouche est délicate, très longue sur des notes de marrons glacés.

Avis

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