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M. Chapoutier Costières de Nîmes Collection Bio Rouge 2017

M. Chapoutier Costières de Nîmes Collection Bio Rouge 2017

M. Chapoutier M. Chapoutier

Nouveau

Le sol est composé de galets roulés sur une matrice sablo-argileuse permettant de conserver des réserves hydriques propices au bon développement de la vigne, sous ce climat ensoleillé et méditerranéen.

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M. Chapoutier Costières de Nîmes Collection Bio Rouge 2017

M. Chapoutier Costières de Nîmes Collection Bio Rouge 2017

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Fiche technique

Type : Bio, Vin
Producteur : M. Chapoutier
Couleur : Rouge
Pays : France
Région : Rhône
Appellation : Costières-de-nîmes
Millésime : 2017
Cépage : Assemblage de Grenache, Syrah,  Marselan et Mourvèdre
Alcool : 14
Contenance : 75 cl
Service : 16-18°C
Accords

Accords

Avec ce vin nous avons aimé : carpaccio de boeuf pesto et parmesan.

Conservation

Conservation

5 ans.

Œil

Œil

Belle couleur grenat aux reflets brillants.

Nez

Nez

Le nez est expressif, il révèle des notes de fruits rouges et d’épices douces.

Bouche

Bouche

La bouche est gourmande, les notes de fruits rouges dominent, la finale est finement épicée et réglissée accompagnée par des tanins soyeux et délicats.

Avis

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