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Domaine l'Ancienne Cure Bergerac Rouge Jour de Fruit 2014

Domaine l'Ancienne Cure Bergerac Rouge Jour de Fruit 2014

Domaine l'Ancienne Cure

Nouveau

Le domaine l'Ancienne Cure, situé à Colombier, couvre 47 hectares de vignes. Christian Roche hérite de la propriété familiale en 1984 et devient la cinquième génération à cultiver la vigne. Afin de respecter au mieux son terroir, le domaine l'Ancienne Cure, a converti l'ensemble de son vignoble en Agriculture Biologique.

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Domaine l'Ancienne Cure Bergerac Rouge Jour de Fruit 2014

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Fiche technique

Type : Vin
Producteur : Domaine l'Ancienne Cure
Couleur : Rouge
Pays : France
Région : Sud Ouest
Appellation : Bergerac
Millésime : 2014
Alcool : 13
Contenance : 75 cl
Service : 16-18°C
Accords

Accords

Charcuterie, canard, viandes rouges.

Conservation

Conservation

A boire ou à garder 7 ans.

Œil

Œil

Couleur rubis profond.

Nez

Nez

Nez de cerise avec du cassis, à l'agitation la fraise apparaît.

Bouche

Bouche

Attaque ronde, avec de l'intensité relayée par une saveur tannique fondue et du fruit en finale révélant une excellente maturité du raisin.

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